Sunday, 29 December 2013

金瓜发糕

材料:自发面粉(blue key)500g, 热水400ml, 金瓜泥300g, 糖200g,粟米油100ml

做法:
1。先把糖溶于热水中,待凉备用。
2. 金瓜去皮蒸熟压成泥待凉拌入糖水。
3. 过筛自发面粉入糖水拌匀。加入粟米油拌匀。
4. 倒入发糕杯,大火蒸30分钟。

Monday, 23 December 2013

Saturday, 14 December 2013

杏仁薄片

还有个多月就过年了,先来做简单的一个小时完成3盘。星期二带回家给家人试试味道。

Wednesday, 13 November 2013

无糖黑豆浆

为了健康,今后都来享用无糖的!
材料:
黑豆-1量杯(浸泡过夜),糙米-半量杯
做法:
所有材料放入营养机加清水到上下水位,选择express soya,按ok即可。营养机响起,就可以享用美味豆浆了。